めずらしいもの

メロゴールド　というらしいです。
アメリカのカリフォルニアからやってきたそうです。
晩白柚　によく似ています。味わいは晩白柚+グレープフルーツ。
カリフォルニアの味わい（？）。

柑橘系は　ワインとの組み合わせが少々難しい。

これを食べる前に何を飲んだかで　味がかわります。

しかし、　たいへんおいしいフルーツです。
皮もあついのでザボン漬けにできそうですが　今回は見送り。