営業時間 10：00～19：00位
店休日 不定休 9月 13日、14日はお休みします
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2008年11月13日
貴腐ワイン
寒くなってきましたね。
温かいへやで、のんびり という時のために貴腐ワインのご紹介です。
透明なボトル
CHATEAU DE BOUILLEROT
シャトー･ド･ブイユロ
ル･パレ･ドール 500ｍｌ
￥3,900- 極甘口
3年連続アシェット･ワインガイド＜最も心に残るワイン＞受賞
グリーンのボトル
Coteaux du Layon “Les Tarentelles”[1990] Les Caves de Loire
コトー・デュ・レイヨン・“レ・タレンテッレ
750ｍｌ
￥1,800-
甘口
とろーッとした味わい。食前酒や、デザートワインとしてどうぞ。
ちょっと、疲れた心と身体にしみこみます。
わたしとしては、アイスクリームにかけてみたい!
貴腐ワインとは。
葡萄の表皮に貴腐菌がつき、表面のロウ質がとかされ、そこから水分が蒸発し、糖度の高い葡萄ができます。
その葡萄から造られる、濃厚で 甘めのワイン
注、カナダなどで売られている アイスワインは、葡萄を自然に凍らせることによって糖度をあげたもの。
Posted by 閃屋 at 13:16│Comments(5)
│白ワイン
この記事へのコメント
うまそ～♥
昨日か一昨日、BSでブルガリアだったかの貴腐ワインの物語を見たところでした。
デザートと一緒に味わいたいですね＾＾
昨日か一昨日、BSでブルガリアだったかの貴腐ワインの物語を見たところでした。
デザートと一緒に味わいたいですね＾＾
Posted by mie@trepanche
at 2008年11月13日 14:16
at 2008年11月13日 14:16うう～っ！なんか凄そうですね！
貴腐ワインっ 「きふワイン」ですか？
名前は当て字とかあるからさっぱり！？
教えて下さい ＾＾
貴腐ワインっ 「きふワイン」ですか？
名前は当て字とかあるからさっぱり！？
教えて下さい ＾＾
Posted by リフレルームてのひら at 2008年11月13日 16:55
mieさん
コトー･デュ･レイヨンは飲みました。
美味しいです。がトーショコラ食べたいです!
イタリアでは何といいますか?
考えるだけでも食べたくなる。
てのひらさん
正解です!そこで悩んでいては3級の壁を越えられません!
コトー･デュ･レイヨンは飲みました。
美味しいです。がトーショコラ食べたいです!
イタリアでは何といいますか?
考えるだけでも食べたくなる。
てのひらさん
正解です!そこで悩んでいては3級の壁を越えられません!
Posted by ワインの閃屋 at 2008年11月13日 18:35
悩まんだったばってん３級は熊本弁だけでよかです。
Posted by ふみっち at 2008年11月13日 20:09
ふみっちさん
おてもやん’ｓ 認定の 証書ばつくっといたら?みんな欲しがるかもよ。
おてもやん’ｓ 認定の 証書ばつくっといたら?みんな欲しがるかもよ。
Posted by ワインの閃屋 at 2008年11月14日 10:13
at 2008年11月14日 10:13