営業時間 10：00～19：00位
店休日 不定休 9月 13日、14日はお休みします
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2009年05月14日
レトロなラベル
ROLLING 2006 Cabernet Merlot
ローリング 2006 カベルネ メルロー
生産地 オーストラリア
生産者 キュムラス
フィリップ･ショー
葡萄品種 カベルネ･ソヴィニョン、 メルロー
フルボディ
価格 ￥1,450-
赤にしては、少々冷やし加減の１４℃くらいが、おすすめ！やはりグラスに注いでから、２０分ほどお待ち下さい。
深い赤から、ほんのりチョコレートっぽい香りがでてきます。
はじめは、渋さを感じますが、２０分待つと、柔らかーい味わいになり、落ち着いた味わいが楽しめます。
フィリップ･ショー氏は、”ワインメーカー オブ ザ イヤー”を２回も受賞した唯一のオーストラリア人です。
ブレンドのバランスのよさをお楽しみ下さい。
ラベルの ＲＯＬＬＩＮＧ をみて マスターは STONESを思いうかべ、わたしは二十四の瞳の小豆島を思い浮かべました。
どちらも、年齢がばれるイメージですね。
ほんとのところは、ワイナリーの地域のROLLING HILL(起伏のある丘）に由来し、その穏やかな気候と自然の中で働く人々の幸せを象徴したものだそうです。
ワインのお問合せ、ご注文は 閃屋まで
otoiawase@hiramekiya.net
096-274-5500
ローリング 2006 カベルネ メルロー
生産地 オーストラリア
生産者 キュムラス
フィリップ･ショー
葡萄品種 カベルネ･ソヴィニョン、 メルロー
フルボディ
価格 ￥1,450-
赤にしては、少々冷やし加減の１４℃くらいが、おすすめ！やはりグラスに注いでから、２０分ほどお待ち下さい。
深い赤から、ほんのりチョコレートっぽい香りがでてきます。
はじめは、渋さを感じますが、２０分待つと、柔らかーい味わいになり、落ち着いた味わいが楽しめます。
フィリップ･ショー氏は、”ワインメーカー オブ ザ イヤー”を２回も受賞した唯一のオーストラリア人です。
ブレンドのバランスのよさをお楽しみ下さい。
ラベルの ＲＯＬＬＩＮＧ をみて マスターは STONESを思いうかべ、わたしは二十四の瞳の小豆島を思い浮かべました。
どちらも、年齢がばれるイメージですね。
ほんとのところは、ワイナリーの地域のROLLING HILL(起伏のある丘）に由来し、その穏やかな気候と自然の中で働く人々の幸せを象徴したものだそうです。
ワインのお問合せ、ご注文は 閃屋まで
otoiawase@hiramekiya.net 096-274-5500
Posted by 閃屋 at 11:34│Comments(4)
│赤ワイン
この記事へのコメント
私も？ROLLING STONESのTシャツばつばきさんとこで買うたな～。て思いだしよりました。^m^
やっぱりワインは待つとしっくりくっとですね^_^;。いつも我慢でけんで、渋みや酸味ばがっつり味わいよります。
やっぱりワインは待つとしっくりくっとですね^_^;。いつも我慢でけんで、渋みや酸味ばがっつり味わいよります。
Posted by てっぱん
at 2009年05月14日 12:43
at 2009年05月14日 12:43てっぱんさん
やっぱり、きつかけど２０分位待ってください。味がだいぶ変わるておもいます！
おいしいものは、おいしく飲みたいね。
やっぱり、きつかけど２０分位待ってください。味がだいぶ変わるておもいます！
おいしいものは、おいしく飲みたいね。
Posted by 閃屋 at 2009年05月14日 17:50
at 2009年05月14日 17:50グラスについでから２０分待つんですか？！
なんか、我慢大会か待てと言われた犬のような気になりますね。私も、我慢できな～いい。
なんか、我慢大会か待てと言われた犬のような気になりますね。私も、我慢できな～いい。
Posted by 梅子 at 2009年05月15日 14:23
at 2009年05月15日 14:23梅子さん
ぐっと我慢すると、お楽しみが増えます！
そこは、大人になりましょう。(^^;
なかなか、大人になれませんが！
ぐっと我慢すると、お楽しみが増えます！
そこは、大人になりましょう。(^^;
なかなか、大人になれませんが！
Posted by 閃屋 at 2009年05月15日 17:46
