営業時間 10:00~19:00位
店休日 不定休 9月 13日、14日はお休みします
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2009年06月08日
スーパートスカーナ
LE Macchiole
Bolgheri Rosso 2007
ボルゲリ ロッソ 白いラベル
葡萄品種 メルロー 50%
カベルネ・フラン 30%
サンジョベーゼ 10%
シラー 10%
価格 ¥2,650-
Paleo Rosso 2004
パレオ ロッソ
葡萄品種 カベルネ・フラン100%
価格 ¥9,400-
イタリア・スーパータスカン(スーパートスカーナ)と呼ばれるワインの1つです。
それまでの産地表示規制や、生産方法とは違う方法で造られ始めたワインです。
ボルゲリロッソはしっかりとした味わいで、葡萄らしい味わいと柔らかな酸味で包んでくれます。
2006に比べていっそう柔らかくなりました。
同じワイナリーで造られる、パレオ・ロッソ。ボルゲリロッソが年間8万本生産されるのに対して、こちらは3分の1以下の年間24,500本です。
価格の差と同じくらいの生産量の差というのもうなづけます。
生産量が、少ない分、葡萄も吟味され醸造もよりいっそう手間をかけます。
高いから、おいしいとは限りませんが、手間をかけられたものは、味わいに複雑さを感じ、拡がりを感じその先へと気持ちを持ち上げてくれます。
みんなで、ワイワイ飲むとき、誰かとゆっくり話をするとき、その場その場にふさわしいものがあります。
状況にあわせて、ワインのストーリーを重ねあわせるのもおもしろいかもしれません。
Bolgheri Rosso 2007
ボルゲリ ロッソ 白いラベル
葡萄品種 メルロー 50%
カベルネ・フラン 30%
サンジョベーゼ 10%
シラー 10%
価格 ¥2,650-
Paleo Rosso 2004
パレオ ロッソ
葡萄品種 カベルネ・フラン100%
価格 ¥9,400-
イタリア・スーパータスカン(スーパートスカーナ)と呼ばれるワインの1つです。
それまでの産地表示規制や、生産方法とは違う方法で造られ始めたワインです。
ボルゲリロッソはしっかりとした味わいで、葡萄らしい味わいと柔らかな酸味で包んでくれます。
2006に比べていっそう柔らかくなりました。
同じワイナリーで造られる、パレオ・ロッソ。ボルゲリロッソが年間8万本生産されるのに対して、こちらは3分の1以下の年間24,500本です。
価格の差と同じくらいの生産量の差というのもうなづけます。
生産量が、少ない分、葡萄も吟味され醸造もよりいっそう手間をかけます。
高いから、おいしいとは限りませんが、手間をかけられたものは、味わいに複雑さを感じ、拡がりを感じその先へと気持ちを持ち上げてくれます。
みんなで、ワイワイ飲むとき、誰かとゆっくり話をするとき、その場その場にふさわしいものがあります。
状況にあわせて、ワインのストーリーを重ねあわせるのもおもしろいかもしれません。
Posted by 閃屋 at 10:46│Comments(4)
│赤ワイン
この記事へのコメント
パレオも約1万円なんですね。
一度飲んでみたかったけど、少し高くなりすぎました。
一度飲んでみたかったけど、少し高くなりすぎました。
Posted by nori at 2009年06月08日 12:03
noriさん
そうですね。我が家も宝くじがあたったら飲みたいワインがいろいろあります。
値段にみあったワインとそうでないもの。
難しいですね。
そうですね。我が家も宝くじがあたったら飲みたいワインがいろいろあります。
値段にみあったワインとそうでないもの。
難しいですね。
Posted by 閃屋 at 2009年06月08日 16:56
宝くじはなかなか当たりませんが、時々はいいワインを味わって、舌を磨きたいです。
いつもは安旨デイリーワイン探しに熱中していますが・・・。
いつもは安旨デイリーワイン探しに熱中していますが・・・。
Posted by nori at 2009年06月08日 17:30
マスター曰く 安旨ワインで、葡萄の特徴をとらえておくと、いいワインを飲んだときに、その差が良くわかるし、充実感が違うそうです。今日も、1000円台のワインの味見(?)をしまーす。
Posted by hiramekiya at 2009年06月08日 18:29