ワインとウィスキーの閃屋（マダムサイト)

それぞれに、主張があるようで　みていても楽しいです。この価格帯だとどれにしようか？と選ぶ楽しさもありますが、セラーの中のレアものは、　「いつか飲めたらいいね。」　てなもんです。

今日の一本はテーブルの上から！

Chateau de Hugues 2005
シャトー・デ・ズーグ　２００５




生産地　　フランス　 ラングドック・ルーション 　
　　　　　　AOCサン・シニアン

生産者　　グザヴィエ・ギロー家

葡萄品種　グルナッシュ、シラー、カリニャン、
　　　　　　　ムールヴェードル

ミディアム-フルボディ

価格　￥1,150-


なめらかなタンニンと落ち着いた味わいで、食事をひきたてます。かすかなペッパーのような味わいがアクセントになります。
少し、冷やし加減で楽しめます。お肉でも、胡椒を利かせたほうが、よりおいしくいただけます。