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2009年12月11日

優雅な気分でワインを

Bourgogne Pinot Noir 2007
ブルゴーニュ・ルージュ2007
優雅な気分でワインを

 生産地 フランス ブルゴーニュ

 生産者 クロード・デュガ

 葡萄品種 ピノノワール

 価格  意外と買えそうな価格


5桁も6桁もするワインなら、2007年なんて、まだまだ飲めないものが多いなか、超一流の造り手である、クロード・デュガのお手頃価格帯のものなら、もう飲めます!
(でも、来年くらいが更に美味しいかもという気はしますが・・・)
程よい、酸味、大らかな香り、グラスの中に引き込まれます。
やはり、チーズは必要かな。


ワインの世界には、パーカーポイントなるものが存在します。
ロバート・パーカー氏がつける点数で、かなりの価格差が生じてきます。
クロード・デュガは 数少ない100点をとったワインの造り手です。

不必要な農薬や化学肥料を与えない、じっくり畑を観察して、必要以上に手をかけない。
自然の力を最大限に生ています。

あわただしい年末。少し優雅な気分になりたいときに、著名な造り手の雰囲気を味わってみるのもよいかも。





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Posted by 閃屋 at 12:00│Comments(0)赤ワイン
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