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店休日 不定休 9月 13日、14日はお休みします
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2010年10月04日
ワインのつまみ
ブル デル レ
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青カビタイプ
生産地 イタリア ピエモンテ州
葡萄の葉に包まれた、ブルーチーズ。
ブルーチーズは、白と相性がいいのですが、これはかなり守備範囲が広い!
うすーくスライスしてワインのおともにしましたが、赤ワインにもよくあいます。
お手頃ワインも高級ワインに代わるぐらいの驚きです。
塩味も少なめで、葡萄の葉の香りがほんのりするので今までブルーチーズが苦手だった方も大丈夫。
一口でかなりの満足感をおぼえます!
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青カビタイプ
生産地 イタリア ピエモンテ州
葡萄の葉に包まれた、ブルーチーズ。
ブルーチーズは、白と相性がいいのですが、これはかなり守備範囲が広い!
うすーくスライスしてワインのおともにしましたが、赤ワインにもよくあいます。
お手頃ワインも高級ワインに代わるぐらいの驚きです。
塩味も少なめで、葡萄の葉の香りがほんのりするので今までブルーチーズが苦手だった方も大丈夫。
一口でかなりの満足感をおぼえます!
Posted by 閃屋 at 12:53│Comments(0)
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