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2010年11月16日

日本酒にもチーズ

昨日は、おととい開けたワインが残り少なかったので、日本酒まであけてしまいました。

ブルー・ド・ラカイユ (青カビのチーズ)に、日本酒にもあうと書いてあったので、試してみました♪

ん、おいしー。

両方がまろやかーになってきました。

チーズの塩気が、日本酒によく合います。

本当の酒飲みはまんじゅうでも酒を飲む! という話がありますが甘いものよりはやはり塩気のあるものが日本酒にはあうようで・・・

日本酒のときも、いろいろチーズを試してみようかな!
(チーズ鱈とかチーズかまぼこじゃなくて。)

タグ :チーズ

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Posted by 閃屋 at 12:32│Comments(0)つまみ
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