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2011年02月04日

春を想うワイン

Cheverny Rouge Rouillon 2009
シュヴェルニー・ルージュ・ルイヨン
春を想うワイン
 
 生産地 フランス

 生産者 ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ

 葡萄品種 ピノノワール
      ガメイ

 価格  ¥2,250-


やさしいワインです。
昨日は我が家もこちらで恵方巻きをいただきました。
白ではないけれど、いがいにこのワインも和食にあうかもしれません。
軽やかに通り抜けるようなワインです。

以前、ルージュのCMであった「♪春なのにコスモスみたい♪」なんてイメージがわいてきます。
季節、気温によっても美味しく感じるワインが代わってきます。

我が家は今の季節ワインは冷蔵庫にいれず、北側の窓において食事の30分前にテーブルの上におきます。
リビングの室温は20℃なのでだいたいベストな温度になっています。
今の季節少しぬるめのほうが香りも味わいも拡がりがでるようです。


さあ、今日は洗濯機がきたお祝いをしなければいけません!





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Posted by 閃屋 at 14:40│Comments(0)赤ワイン
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