ワインとウィスキーの閃屋（マダムサイト)

生産地　スペイン　セントロ

葡萄品種　ボバル

生産者　　ポンセ

価格　白ラベル　ラ・カリーシャ　￥2,000-
　　　　　　　　フルボディ
　　　　黄ラベル　クロス・ロヘン　￥1,400-
　　　　　　　　　ミディアムボディ


同じ地域で同じ葡萄の品種を使ったワイン。
価格の差はなにかといえば、材料としては葡萄の樹齢と熟成期間の差。
味わいでいけば、あきらかに奥行きが違っています。
飲んだ時に感じる複雑さ、満足感がそれなりに･･･
最初に入ってきたクロス・ロヘンがとてもおいしくて、じゃあその上のクラスは？
当然　◎
カリーシャは、チーズとの相性がとてもよい。特にブルーと楽しめました。
パエーリアなんかと一緒に飲みたい気分。

日差しも強くなって、ラベルも明るいものが目に付きます。
新年度に向けて、気分をあげてまいりましょう。