ワインとウィスキーの閃屋（マダムサイト)

Tradition Blanc 2009
トラディション　ブラン　2009


　　生産地　　フランス　ボルドー

　　生産者　　モニーク・ボネ

　　葡萄品種　ソーヴィニヨン　55％
　　　　　　　セミヨン　　　　35％
　　　　　　　ミュスカデル　　10％

　　価格　　　￥1,300-

少し冷やし方が足りなくて飲み始めは心配しました。
その分、香りが高く力のあるワインでした。
柑橘系の香り。深くて心地よい酸味。
「どうだー」って感じがありました。

あと、2,3℃冷えてればなお食事のスタートとしては最高だったかな？
なかなか　温度管理も難しい。