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2011年09月07日

香りは一級!

Ch. BOURNAC 2003
シャトー・ブルナック 2003

   香りは一級!  
   生産地 フランス ボルドー メドック

   葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 65%
        メルロー         35%

   フルボディ
 
   価格  ¥2,000-


まず、香りを楽しんでください。2級?1級? この価格とは思えない深いかおりです。
2003年と充分こなれているかと思えば、まだまだパワフル。デカンタをお薦めします。
朝夕、涼しい風が吹いてくるとこんなしっかりしたワインが心地よくなります。

ゆっくり、楽しむとまたぐっと開いて味わえます。
ワインは、第一印象で判断すると 裏切られますよ~~~~~。

こんな日のデザートは 杏仁豆腐にしたかったのですが、とりあえず冷蔵庫に入っていた「ラ・フランスのゼリー」でした。
まだまだ、つるりとしたデザートがうれしい ♪ (アンコは年間通してOK)

タグ :フランス

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Posted by 閃屋 at 11:25│Comments(0)赤ワイン
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