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2011年11月07日

今日のワインとデザート

Cotes Du Rhone 2008
コート デュ ローヌ
今日のワインとデザート
 


 生産地 フランス ローヌ

 生産者 Ch. SAINT COSME

 葡萄品種 シラー100%

 価格 ¥1,400-


なかなか濃厚で、今 飲み頃になって充実しております。
すこーしスパイシーで秋深しというイメージです。
やっと重みのあるワインも美味しくなってきましたね。
しっかりワインをいただくとデザートもしっかりしたものが嬉しくなります。





今日のワインとデザート今日のワインとデザート






 昨日、お届けいただいたデザート。さっぽろかわいや 窯焼きポテト抹茶あずき
なんでも松橋インター近くのお店にあるらしい。
抹茶、アンコ、サツマイモ。黄金比ですね~
サツマイモの皮を土台にして、抹茶でスイートポテトっぽく作ってあります。
それぞれの味がしっかり出ています。 おいしい~ 秋ですね。

さあ、今夜は何にしましょう!

♪ ご注意 ♪
酔っぱらって、写真を撮るとこんな風にブレます。
イヴのあくびなんだか大笑いのポーズなんだかわかりません。(笑)
今日のワインとデザート




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Posted by 閃屋 at 13:42│Comments(0)赤ワイン
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