ワインとウィスキーの閃屋（マダムサイト)

Bourgogne Aligoté Les Genevrays　2009
ブルゴーニュ・アリゴテ・レジュヌブレ



生産地　フランス　ブルゴーニュ

生産者　ニコラ・ルジェ

葡萄品種　アリゴテ

価格　￥2300-

ん～、いいです。
夏の終わり、秋の始まり。
なんだかすっきりだけどふくよか。
食事が進みます。

昨日は、近くにできた（7月でしたが）ワイン食堂　recette　さんへ開店祝いを兼ねて（？）食事に出かけました。　
素材の良さが出ているシンプルだけど飽きの来ない味付け。
じんわり癒されながらお食事というかシェフご夫妻とプチワイン会。
なんだか幸せで、あっという間に時間が経ちました。












POMMARD LES PERRIERES VV　2001　JEAN MICHEL GAUNOUX
CH. PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE　1989　

あ～　極上の夜でした。