ワインとウィスキーの閃屋（マダムサイト)

１１月から延び延びとなっていた記念日ディナー

ERMITAGE DE L'OREE BLANC　2002　CHAPOUTIER
Chambolle　Musigny　1969　REMOISSENET
Ch.palme 1986

スタートから　ワインに驚かされてしまった。
ワインにあわせてシェフが生カキにラフロイグ（ウィスキー）のアクセントをプラス。
シャンピニオンのスープでまったり。
パンとこのスープとワインがあれば十分というシェフに納得。
でも　もちろん　子羊やカモもいただきましたよ　♪
食べたり、飲んだりに夢中になって写真とってませんが。

少し　路地裏に入った　「ル・コントワール」

幸せなディナータイムを　過ごさせていただきました。