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ちょっと見た目は、公民館（?)　お店に見えないワインショップです。
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2008年05月28日

チリのワイン

SANTA DIGNA
サンタ　ディグナ

生産者　ミゲル･トーレス
生産地　チリ
葡萄品種　赤　メルロー
　　　　　　　白　シャルドネ

チリといえば　チリカベともてはやされた時期がありましたが、他の品種も美味しいですよ。
スペインの名門　トーレス家が　「量より質｣を目指して作っているワインです。
メルローはミディアムボディですが、なかなかしっかりしてます。
シャルドネはキリリとしています。



パンフレットのワイナリーの景色をみて、こりゃ内牧か?久木野か?と思いました。

菊鹿や久住や安心院でワインができるのだから、阿蘇でもどうでしょうか?
あー、こんなぐずついたお天気の日は、阿蘇の温泉に行きたい!

タグ ：阿蘇


Posted by ワインの閃屋 at 09:57│Comments(6)│TrackBack(0) │ワイン
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この記事へのコメント
わたしも、阿蘇の温泉に癒されたい一人です。。。。

阿蘇のワインか、草千里の真ん中とかで飲みたいです、笑
Posted by プライマリープライマリー at 2008年05月28日 11:46
赤牛マークかなんかつけたいですよね。
牛乳と間違えられるかも。
Posted by ワインの閃屋ワインの閃屋 at 2008年05月28日 14:49
あー私も癒されたいです。一度アスペクタにワインとグラスもっていって飲んだことありましたが最高でした。閃屋さんのHPみました、合志にあるんですね、素敵なお店ですね。
Posted by ロ－ズマリ－ロ－ズマリ－ at 2008年05月28日 21:32
ローズマリーさん
ありがとうございます。ＨＰの店舗写真から少しずつ変化していってますので、遊びに来てください。
おてもやんブログのショップツアーも面白いかも。みなさん素敵なお店で楽しみです。何日かかるかしら?(笑)
Posted by ワインの閃屋ワインの閃屋 at 2008年05月29日 10:37
先日、サングレ・デ・トロを久しぶりに飲みました♪
おなじみ、うし君がついてるやつです♪
和食にもあいますよね～

そうそう、
閃屋さんのブログを拝見するようになってから、
再び、ワインノートをつけ始めました。

私も阿蘇でワインができるんじゃないかと昔から思っていたひとりです！！
Posted by ごはん at 2008年05月30日 02:28
以前、阿蘇でワインをという話をしたことがあって、阿蘇は湿度（降雨量)が高いので、それに合った葡萄の品種を探さないといけないようです。でも、考えるだけで楽しいですよね。理想としては、羊に草とりさせて、私は毛刈り（ルンルン)。
Posted by ワインの閃屋ワインの閃屋 at 2008年05月30日 09:45
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