ワインとモルトウィスキーの専門店　閃屋

昨日の日曜日は、久々に庭の草取り。
ついでに、小梅の収穫をしました。
昨年は、とらなくっちゃね～と行ってる間に、落ちてしまいました。

頑張って、梅干にしようとおもいます。
大きな青梅もいただいたので、こちらは梅酒やシロップ漬けに。
傷む前になんとかしたいと思ってます。
桃や梨などは、ワインで煮込んだりしますが、梅はどうなんでしょう?









こちらは、ざくろの花。毎年10～20個実をつけます。
♪ザクロゲン♪と歌いながら、ジュースにします。皮と種をとるのが大変ですが、搾ったばかりのジュースは最高です。
スーパーで売ってるような大きなざくろにはならないけれど、毎年の楽しみの一つです。