ワインとウィスキーの閃屋（マダムサイト)

昨日は、家族のお誕生日でした。　何かとバタバタしているので、ケーキだけでも。と思い近くのケーキ屋さんへ。
一目見た瞬間!　「オイシソー!　食べたい!｣　ピピピッときました。
長野だったかしら　からお取り寄せした桃　丸ごと一個のケーキというか　スイーツといったほうが似合いますね。



一応、他のケーキも見てみましたが、　やっぱり
　期間限定。数量限定　
には逆らえない。
タルト生地の上に、丸ごと一個　少し甘味を加えた桃。なかには、程よい甘さのカスタードクリーム。

これひとつでお腹一杯になりそうです。（別腹)シアワセーなデザートでした。

ワインにもデザートワイン　と呼ばれるものがあります。　貴腐ワイン、アイスワイン。



葡萄の収穫時期を遅らせたり、枝に付いたまま凍らせたりして、葡萄の糖度をあげて作られたものです。
極甘口でとても押しが強いので、少量で満足感が出ます。

カナダのお土産に頂いたこともありますが、トローッとした感じが良いです。



我が家のブラックベリーをデザートにしている、毛虫君。
将来は、なんになるのでしょう?